„Chilli con carne“


„Chilli con carne od Inky“ - úúúžasná záležitost!!!

SUROVINY

400-500g mletého masa, 1 větší cibule, 1 plechovka fazolí v chilli omáčce, 1 plechovka fazolí v tomatě, 1 menší plechovka kukuřice, 1 větší plechovka rajského protlaku, 3-4 stroužky česneku, trochu instantní jíšky Knorr, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Tohle je opravdu úžasné jídlo, které je hotové asi tak do 30 minutek a já osobně se vždycky pořádně nacpu.

Na oleji necháme zesklovatět cilbuli, na kterou hodíme mleté maso a orestujeme (el. sporák č. 6). Když je maso orestované, tak si plotýnku stáhneme na č. 4 a hrnec na chvilku dáme bokem. Přidáme do něj fazole i s nálevem, kukuřičku, rajský protlak, kdo má rád ostřejší, tak přidá i chilli omáčku dle chuti nebo Tabasco a podlijeme z konvice převařenou horkou vodou a necháme asi 20-30 minut dusit na č. 4. Zahustíme instantní jíškou – mělo by to mít konzistenci asi jako guláš. Nakonec přidáme prolisovaný česnek – už nevaříme. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s chlebem.

Je to takový žrádlo, že nemůžete nevyzkoušet!

DOBROU CHUŤ!!!

 

PS: Já většinou kupuji jednu plechovku bílých fazolí a jednu plechovku červených fazolí (pokud je nálev pouze slaný nebo tak, tak ho zcedím a přidám pouze fazolky). Dnes jsem jak naschvál červené fazole u nás v krámku nesehnala, takže mám obě plechovky bílých – je to škoda, protože s červenýma je to veselejší.  

- tak tohle je potřeba

- tak tohle je potřeba“

- na zpěněné cibulce orestujeme mleté masíčko

- na zpěněné cibulce orestujeme mleté masíčko“

- když je maso orestnuté, tak přidáme fazolky, protlak, kukuřičky

- když je maso orestnuté, tak přidáme fazolky, protlak, kukuřičky“

- není to nádhera?! :-)))

- není to nádhera?! :-)))“

- chilli zahustíme dle potřeby a přidáme prolisovaný česnek

- chilli zahustíme dle potřeby a přidáme prolisovaný česnek“

- dochutíme solí a pepřem

- dochutíme solí a pepřem“

DOBROU CHUŤ!!!

DOBROU CHUŤ!!!“

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>