“Prsty staré čarodějnice” – Halloweenské sušenky

07

SUROVINY

500g hladké mouky

150g moučkového cukru

250g Hery

1 celé vejce

½ prášku do pečiva

3 polévkové lžíce mléka (studené)

1 polévková lžíce vanilkového aroma

1 polévková lžíce mandlového aroma

100g celých mandliček

 

červená marmeláda

červené potravinářské barvivo

 

POSTUP PŘÍPRAVY

Dnes jsem chtěla překvapit děti a tak než se vrátili ze školy, upekla jsem jim tyto strašidelné prsty. Chtěla jsem, aby byly opravdu hrozivé a myslím, že se povedlo. Syn mě potom psal do práce zprávu, že jsou skvělé. Tak pojďte na to…

Nejdříve spaříme mandle a oloupeme. Z této dávky jsem měla asi 60 prstů, takže si nachystáme přibližně stejný počet mandliček.

Všechny suroviny dáme do mísy (dělala jsem v robotu) a vypracujeme v krásně hladké těsto.

Těsto nemusí odpočívat a tak můžeme hned začít…

Na vále odkrajujeme kousky těsta, které rozdělíme na špalíčky a z nich potom vyválíme válečky a podle fantazie různě zakroutíme. Prsty rovnáme na pečící papír. Tupou hranou nože naznačíme ohyby prstů. Nakonec vtlačíme celou mandličku jako nehet. Prsty dáme péct do předehřáté trouby na 160-170°C po dobu 14 minut se zapnutým horkovzduchem. Každá trouba peče jinak…držte se pravidla dorůžova a po vytažení z trouby omrkněte, zda-li jsou prsty zespodu zlatavé.

Upečené prsty necháme zchladnout a následně je štětcem pomalujeme jako krvavé (v maličkatém množství vody rozmícháme potravinářské barvivo – smíchala jsem odstín red-red a burgundy od firmy Wilton). Poté mandličky odloupneme, dírku zaplácneme maličkým množstvím červené marmelády (použila jsem švestková povidla) a mandličku zatlačíme zpět do dírky. Vytvoří to efekt hnijících nehtů… :D

Nic těžkého to není a časově vám to zabere i s loupáním mandliček asi 90 minut času.

VESELÝ HALLOWEEN!!!

 

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>