Category: Chuťovky

3 0

“Domácí pizza”

SUROVINY 250ml vlažné vody ½ kostičky čerstvého droždí 1 ½ polévkové lžíce olivového oleje 410g hladké mouky 2 ½ čajové lžičky soli   Omáčka: 500ml pasírovaných rajčat (krabička) asi 1 polévková rovná lžíce Harmonie...

01 0

“Vlčický houskový knedlík”

SUROVINY 250ml vlažné vody 1 celé vejce 250g polohrubé mouky 250g hrubé mouky 3 čajové lžičky soli špetka cukru ½ kostičky droždí 1 starší rohlík   POSTUP PŘÍPRAVY Tento recept mám již 17 let...

3 0

“Honzíčkovy palačinky”

SUROVINY 500ml mléka 2 celá vejce 19dkg hladké mouky 1 čajová lžička cukru krupice asi 2cm silný proužek másla (rozpustit) špetka prášku do pečiva špetka soli   POSTUP PŘÍPRAVY Palačinky Honzíček smaží již od...

08 1

“Máslové velikonoční jidáše”

SUROVINY 250ml mléka 140g másla 10g sádla ½ kostičky čerstvého droždí 2 žloutky 2 polévkové lžíce medu 300g polohrubé mouky 210g hladké mouky 70g cukru krupice 1 vanilkový cukr citrónová kůra z půlky citrónu...

8 1

“Domácí sádlo se škvarky”

SUROVINY asi 2,5kg hřbetního sádla 50-100ml vody 3 polévkové lžíce mléka   POSTUP PŘÍPRAVY Tento recept chci věnovat Stojaně. Hřbetní sádlo nakrájíme na kostičky o velikosti 1x1cm a vkládáme do velkého hrnce. Mám ráda...

3 0

“Grahamové houstičky”

SUROVINY 300ml vody ½ kostičky čerstvého droždí 1 polévková lžíce jablečného octa 1 polévková lžíce olivového oleje 1 čajová lžička sádla 1 čajová lžička třtinové melasy 300g grahamové mouky 150g žitné celozrnné mouky 2...