“Tvarohovo-maková bábovka”

08

SUROVINY

200g polohrubé mouky

200g moučkového cukru

150g mletého máku

1 tvaroh ve vaničce (použila jsem tučný)

90g slunečnicového oleje nebo ¾ hrnku

3 vejce (sníh)

1 prášek do pečiva

1 vanilkový cukr

1 jablíčko

hrst rozinek

citrónová kůra z půlky citrónu

 

tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání formy (používám olej ve spreji)

 

POSTUP PŘÍPRAVY

Tohle je recept na celkem rychlou a vláčnou makovou bábovku. Mé rodině moc chutná a druhého dne se u nás nedožije. :D

Nejdříve si oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.

Dále v míse utřeme žloutky, moučkový cukr a tvaroh. Poté postupně přidáváme olej, mák, polohrubou mouku, prášek do pečiva, jablko a rozinky…nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků.

Hotové těsto vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 170°C po dobu 60 minut.

Hotovou bábovku opatrně překlopíme na talíř, pocukrujeme a je hotovo.

DOBROU CHUŤ!!!

 

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>