“Tvarohová bábovka I.”

06

SUROVINY

620g polohrubé mouky

240g moučkového cukru

1 máslo (Hera) … s máslem je lepší

300ml mléka

1 vanička tvarohu (dala jsem plnotučný)

1 prášek do pečiva

3 celá vejce

kůra z půlky citrónu

 

POSTUP PŘÍPRAVY

Tato bábovka se sice peče déle, ale těsto je raz, dva…těsta je docela dost, takže je spíše do větší bábovkové formy.

Do mísy dáme všechny suroviny dle receptu a ručním šlehačem promícháme (já dělám na robotu). Těsto je takové hutnější, ale výsledkem nám bude vláčná, citrónem provoněná bábovka.

Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou nebo polohrubou moukou. Do formy nalijeme těsto a takto dáme péct do předehřáté trouby na 180°C na 90 minut.

Po vytažení z trouby můžeme bábovku hned přetočit na talíř a posypat cukrem.

U nás dlouho nevydržela. :D

DOBROU CHUŤ!!!

 

Můžou se Vám líbit i mé další recepty:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>